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低速离心机是检测乳粉和液体乳制品的仪器

发布时间:2019-12-13 阅读42

  低速离心机是检测乳粉和液体乳制品的仪器,关于乳制品工业,是食品制造业中发展最快的行业,改革开放以来,我国乳制品工业在行业规模、乳制品产量、技术装备、质量安全等方面都有了根本的转变,但由于乳制品工业发展时间短,发展速度过快,基础薄弱,特别是由于奶源管理、质量控制、检测手段落后等方面的原因,质量安全问题时有发生,给消费者的生命和财产安全带来损害,所以,乳制品检测水平的提高,是现今社会应该注重的问题。

  乳制品:使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料,加入或不加入适量的维生素、矿物质和其他辅料,使用法律法规及标准规定所要求的条件,加工制作的产品。

  婴幼儿配方乳粉:使用牛乳或羊乳及其加工制品(乳清粉、乳清蛋白、脱脂乳粉、全脂乳粉等)为主要原料,加入适量的维生素、矿物质和其他辅料,使用法律法规及标准规定所要求的条件,加工制作供婴幼儿(三周岁以内)食用的婴儿配方乳粉、较大婴儿配方乳粉、幼儿配方乳粉。

低速离心机检测乳粉

  检测乳粉和液体乳制品的食品厂化验室仪器:低速离心机。那么,检测乳粉和液体乳制品必备仪器包括哪些仪器呢?

  1:电子分析天平(0.1mg);

  2:电热恒温(鼓风)干燥箱;

  3:全不锈钢高压灭菌锅

  4:实验室用低速离心机;

  5:超净工作台;

  6:电热恒温培养箱;

  7:生物显微镜;

  8:蛋白质测定仪(生产奶油和干酪的企业可以不具备);

  9:721(722)分光光度计(生产奶油和干酪的企业可以不具备)

  10:不锈钢电热恒温水浴锅生产液体乳的企业还应有:杂质度过滤机。

  生产乳粉的企业还应有:杂质度过滤机、不溶度指数搅拌器。

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